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Elevato contenuto di vitamina C e buona fonte di betacarotene ad azione antiossidante.

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Riferimento: 01758

POMODORO RAMATO

Il pomodoro è un frutto nativo del Sudamerica, della costa occidentale tra Ecuador, Perù e Cile, poi diffusosi in America centrale. Gli Aztechi lo chiamavano xitomatl, mentre il termine tomatl indicava i frutti in genere sugosi. La salsa di xitomatl divenne parte integrante dell’antichissima cucina azteca. I frutti, che crescono in grappoli formati da 5-8...

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