Riferimento: 04037
Partner: CASEIFICIO GANASSA
FRESCO CAPRA CONF. x1 75 GR
Caprino di Latte di Capra. Confezione singola da 75gr
Azienda familiare che da ben 4 generazioni porta avanti con passione e competenza la produzione e la stagionatura di formaggi di alta qualità, senza rinunciare ai saperi e alle tecniche artigianali di un tempo, coadiuvata dalle particolarità del territorio in cui si trova: la Valsassina.
Ci sono 2 prodotti.
Riferimento: 04037
Partner: CASEIFICIO GANASSA
Caprino di Latte di Capra. Confezione singola da 75gr
Riferimento: 04039
Partner: CASEIFICIO GANASSA
E? un formaggio a pasta molle, unico nel suo genere, che la famiglia Ganassa produce da pi? di cent?anni, ottenuto lavorando esclusivamente cagliate a latte crudo della Valsassina, ed amato soprattutto da consumatori adulti.