Formaggi

Riferimento: 03880

MOZZARELLA LATTELLINA GOLD 200 GR

PRODOTTO 100% ITALIANO. FORMAGGIO FRESCO A PASTA FILATA DI LATTE VACCINO. INGREDIENTI: latte, sale, caglio, fermenti lattici. Origine del latte: Italia. Tutto il latte impiegato proviene da aziende agricole situate in provincia di Sondrio.

Riferimento: 03882

RICOTTINA FRESCA 300 GR

Morbido, delicato, leggermente salato. Sapore di latte fresco e erbe di montagna. Da consumarsi entro 15 giorni dalla data di produzione. I formaggi freschi della Latteria di Chiuro sono rinomati e apprezzati in Italia e all'estero.

Riferimento: 03884

Partner: LATTERIA DI CHIURO

CAPRINO 3x40 GR

Fresco, morbido, dolce e delicatamente acidulo. Da consumarsi entro 25 giorni. I formaggi freschi della Latteria di Chiuro sono rinomati e apprezzati in Italia e all'estero.

Riferimento: 03885

ROBIOLA 100 GR

Spalmabile e cremoso. Prodotto con il miglior latte. Da consumare entro 60 giorni dalla data di produzione. I formaggi freschi della Latteria di Chiuro sono rinomati e apprezzati in Italia e all'estero.

Riferimento: 04037

Partner: CASEIFICIO GANASSA

FRESCO CAPRA CONF. x1 75 GR

Caprino di Latte di Capra. Confezione singola da 75gr

Riferimento: 04038

FRESCO CAPRA CONF. x2 150 GR

Carpino di Latte di Capra. Confezione da 150gr con 2 porzioni da 75gr.

Riferimento: 03883

Partner: LATTERIA DI CHIURO

CASERA DOP STAGIONATO 180 GG 230/260 GR

Porzione da circa 230/260 grammi. 100% ITALIANO. Sapore dolce e deciso. Crosta edibile e non trattata.

Riferimento: 04039

Partner: CASEIFICIO GANASSA

PICCANTINI DA LATTE CRUDO CONFEZIONE TRASPARENTE 150 GR

E? un formaggio a pasta molle, unico nel suo genere, che la famiglia Ganassa produce da pi? di cent?anni, ottenuto lavorando esclusivamente cagliate a latte crudo della Valsassina, ed amato soprattutto da consumatori adulti.

Riferimento: 04040

CACIOTTA DI CAPRA L.A. 450 GR

Formaggio a pasta tenera e compatta ottenuto dalla lavorazione di solo latte di capra. Si presenta con: crosta ricoperta di muffe di colore bianco; pasta di colore paglierino, inizialmente pi? croccante, tende, col passar del tempo a diventare pi? cremosa. Il gusto ? deciso sin dai primi giorni dopo la produzione.

Riferimento: 04041

ROBIOLA BASSA STAGIONATA 450 GR

Prodotto tipico della Valsassina che, a differenza di altre robiole, richiede una stagionatura di almeno 60 giorni a crosta lavata.

Riferimento: 04323

AURICCHIO PROVOLIZIE DOLCE 100 GR

Riferimento: 04327

PHILADELPHIA PORZIONATA CLASSICA 150 GR

Riferimento: 04329

SOTTILETTE LIGHT KRAFT 200 GR

Riferimento: 04337

ZAPPALA PROVOLA BIANCA 180 GR

Riferimento: 04197

QUARTIROLO LOMBARDO DOP FRESCO **

Peso medio 150 - 250 gr al pezzo.

Riferimento: 04334

JOCCA CLASSICA 175 GR

Riferimento: 04118

GRANA PADANO DOP 16 MESI **

Peso medio cc 1 kg al pezzo.

Riferimento: 04119

PARMIGIANO REGGIANO DOP 24 MESI **

Peso medio cc 1 kg al pezzo.

Riferimento: 04188

GORGONZOLA DOP DOLCE 250 GR

Riferimento: 04195

Partner: CASEIFICIO GANASSA

TALEGGIO DOP "IL MIO TALEGGIO" **

Peso Medio 200 - 300 gr